Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >
Kapucín z pivovaru Vratislavice se uvede kávovou vůní, ve které je překvapivě cítit i chmel, který u tmavých ležáků bývá většinou upozaděn. Barva piva měděná, mám rád tenhle tmavě vínový odstín. Pěna béžová, bohatá a hustá, jež opadává průměrným tempem.
Kávová hořkost se projevuje i v chuti, byť spíše umírněně. Přesto tady postrádám větší výraznost či plnost, chuť je krapet prázdnější a tipl bych si spíš na desítku. V zásadě je ale pivo dobré, se slušnou pitelností, které prostě nenadchne, ale ani neurazí.
Moravia - Punkevní 11°
světlý ležák 
5
Štamgast
Yarwen
,
9.6.2024
0,7 l láhev, pivovar Moravia/Lucky Bastard
Barva punkevní jedenáctky je zlatá, čirá, se středně hustou bílou čepicí, která se ale postupně žalostně vytrácí.
Na první dobrou spokojenost - výrazná sladová vůně, střední říz, nižší hořkost. Projevuje se sladové tělo, pivo ale není sladce utahané, je vyladěné s hořkostí, pitelnost velmi dobrá.
Postupem pití jsem ale názor změnil - ve vůni mi začalo vadit něco, co do ní nepatří, žel bohu nedokážu identifikovat problém. Hořkost se dostává ke slovu, ale ruší tu počáteční vyladěnost, na patře zůstává pachuť, naštěstí jen nevýrazná, vzhledem k nevelké hořkosti. To vše pak snižuje i pitelnost. Nakonec se tak mé hodnocení dostane pod průměr.
Moravia Jošt 10°
světlé výčepní pivo
7
Štamgast
Yarwen
,
1.6.2024
0,7 l láhev, pivovar Moravia/Lucky Bastard
Řada malých pivovarů dnes provozuje svůj vlastní e-shop s dopravou objednaných piv až domů, využil jsem toho u svého oblíbeného pivovaru Lucky Bastard, který nabízí piva společně s pivovarem Moravia, na který jsem doposud nenarazil. Tož jsem přibral pár piv i od něj.
Desítka Jošt nabídne sladovou vůni, byť nevýraznou. Pivo je zlaté, mírně zakalené barvy, pěna bohatá, bílá, středně hustá - ale výdrž pěny je obdivuhodná, už dlouho se mi nestalo, že bych končil pití s doposud tak silnou vrstvou pěny na dně krýglu.
Jošt má umírněný říz a výraznější hořkost, která zajistí osvěžující charakter a zároveň i výbornou pitelnost. Přestože se jedná pouze o desítku, dle plnosti piva bych hádal spíše na jedenáctku. Celkově mě pivo mile překvapilo, jedná se o velmi dobrý kousek, ke kterému se rád vrátím.