Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >
No, tohle není špatná "desítka". Krásná pěna ve sklenici, které dlouho drží. Mírná hořkost převažuje. A za tuhle cenu, co se prodává? Výborné pivo.
POZOR! Dle informací se toto pivo vaří v Kutné Hoře! A né v Břeclavi. Jinak barva velmi světlá, krásná vysoká pěna, chuťově hořké jako ALE, případně IPA.
Pivo v PET nesnáším, ale tohle jsem zkusil zakoupit. A bylo velmi dobré! Chuťově převažuje chmelovost s mírným ocasem. Ale zase ta nešťastná pěna, ach jo.... Prakticky hned byla pryč.
Další pivo, kde naliju do sklenice, krásná pěna a.....hned začne mizet (ta pěna :-) ). Málokdy narazím na lahváče, který dokáže udržet pěnu. Tohle pivo je chuťově spíše chmelové. Nebylo špatné, ale na takhle silné pivo jsem čekal větší "zážitek".
Po nalití krásná, hustá pěna, která ale vzápětí začala rychle mizet. Chuť spíše sladová. Čekal jsem to mnohem horší. Výsledek průměrný.
Já toto pivo chválím, na černé pivo vypadá výborně i pěna drží,prostě příjemná změna od světlých piv.Doporučuji ochutnat.Za 9,90 je to dobré.
Gwern pšeničná 11°
pšeničné pivo 
5
Redaktor
PanVrchni
,
28.6.2018
restaurace Chameleon, Praha, Michelská
Široký sortiment pivovaru Gwern v Nupakách u Prahy zahrnuje i pšeničnou jedenáctku, jíž jsem okoštoval v baru Chameleon v Praze.
Matné pivo mě zaujalo velmi světlou, bíle žlutou barvou, za kterou by se nemusel stydět ani belgický witbier a klidně by tudíž mohlo být označeno starobylým názvem bílé pivo.
Pivo vonělo zejména v bilé poměrně husté pěně jemně banánovou a drobně hřebíčkovou vůní.
Decentní říz podporuje chuť jemné a příjemné banánové nasládlosti, stopičky jablek (či domácího jablkového kompotu) a sice nepříliš silné, zato chuťově oddělené, trochu příliš tvrdé hořkosti.
Pivo má také sklon v ústech "vodovatět", ale jinak není špatné a pije se dobře.
Gwern tedy představuje "takovou normální" vcelku dobrou pšenici, žádný průšvih, ovšem ani odvaz.
Pěna: středně vysoká, nepříliš trvanlivá. brzy opadně na slabou, ale souvislou vrstvičku, která potěší až na dno sklenice.
Barva: Zakalená slámovězlatá.
Vůně: Nejvíce voní pivečko po pryskyřici s citrusy. Pivo voní na ejlíka až dosti sladově.
Chuť: Slabší chmelení v tomto případě není vůbec není na škodu - nejde o kvantitu, ale o dobře zvolené chmely Pivo je plné chutí. Je to letní ejlík jako z partesu. Dobře pitelný, slušně řízný, slušně sladový, nesvírá až po paty. Moc dobrý. V chuti kromě pryskyřice a citrusů navíc cítítm slušně zastoupeno i tropické ovoce, které je ve vůni spíše v pozadí.
Velmi dobrý kousek. Idealní na letní večer.
Chválím.
Staropramen Cool okurka a limetka
míchaný nápoj z nealkoholického piva
2
Štamgast
Pete69
,
25.6.2018
TESCO
Pro mě téměř nepitelný nápoj okurkovo kyselé chuti, bez náznaku piva v chuti. Katastrofa. Jsem zvědav, jestli tento pokus přežije sezónu.
Pěna: vysoká, středně hustá, trvanlivá, téměř čistě bílá.
Barva: Slámová.
Vůně: Vůně je po přelití dosti železitá, ale po minutce se železitost téměř vytratí. Veůně není intenzivní, ale vyvážená a svěží. Dominuje tropické ovoce, troška jahod a citrusy.
Chuť: Velmi dobře pitelný a lehky ejlík. V chuti je ale troška mladiny a železitosti a to mi do ejlu nepatří- naštěstí velmi slabočce, takže chuťové buňky ovládne hlavně neštiplavá a příjemná limata s grapefrutem o tropickým ovocem.
Svěží, lehké, lahodné. Slušná práce.
Řeporyje - Prefunda 12°
světlý ležák
6
Redaktor
PanVrchni
,
25.6.2018
čepované (restaurace U Šumavy, Praha)
Pivovar v Řeporyjích (dříve u Prahy, nyní administrativně v Praze) nedávno zahájil bohulibou činnost vaření piva. Ač se tam lze dostat krásným výletem Prokopským a následně Dalejským údolím, já jsem zvolil cestu snažší, přes restauraci U Šumavy, kde jsem ochutnal světlou dvanáctku Prefunda.
Vizuálně mě potěšila především sytě zlatá barva i vzorná, krémově hustá, špinavě bílá, trvanlivá pěna. Nad ní se nesla nasládlá vůně až pečeného ovoce s troškou zemitého chmele.
Chuť vystihuje nasládle (až trochu marmeládově) sladké, mírňoučce "připálené" tělo, k němuž se rychle připojuje chmel - vteřinku aromatický a posléze se utrhnuvší do velmi důrazné, v závěru až "tvrdé" hořkosti. Ta s dalšími doušky sílí do až neurvalého projevu.
V pivu je přítomna rovněž uhlazující jemná, jakoby těstová linka (v míře dodávající pivu charakter a naprosto nerušivá).
Vcelku je znát, že Řeporyjský pivovar funguje teprve krátce - dvanáctka Prefunda je přeci jen ještě trošku neusazená, ještě se hledá (jakoby nevěděla, zda se usadit na sladové nebo chmelové židli či se pohodlně uvelebit uprostřed), ale přeci jen už nyní jde o minimálně obstojný ležák s potenciálem.
Po velmi, ale opravdu velmi, dlouhé době mi zachutnalo pivo z PETky. Hned na první napití mě toto pivo zaujalo. Převládající hořkost, střední pěna, která celkem i drží, a i ta cena v přepočtu na půllitr vychází na 15° velmi dobře. Už se těším na další piva z tohoto pivovaru.
Pivo se pije velmi dobře. Pravda, je chuťově sladší, ale nijak to nevadí. Snad jen, že pěna rychle padá. Moc rád si zakoupím znovu.
Tak na mě taky došlo... a abych byl co nejobjektivnější, provedl jsem srovnávačku s Kozlem 11, který již pár let vede můj žebříček "nejtrapnějších českých piv" (díky tomu, jak si hraje na něco lepšího, než je).
Musím uznat, že tzv. Mistrův ležák má zřetelně uhlazenější a bohatší slad, z piva tolik nečpí pasterace, která je úplným zabijákem Kozla 11 a hořkost je o něco důraznější.
Takže je Mistrův ležák rozhodně lepší než běžní Kozli a určitě poživatelný, ale stále ne dost dobrý na to, abych jej vyhledával.
Řečeno slovy kamaráda - Američana: "it's still the fucking Kozel".
Tak toto pivo mě opravu velmi neskutečně překvapilo. Myslím že za poměrně málo peněz hooodně muziky! Velmi dobře se mi pije a v chuti je cítit nepasterovaná, chmelová poctivá chuť. Je hold vidět, že když se piva dělají v menším, tak je to o dost znát. Byl jsem opravdu mile překvapen. Jen škoda, že v mém okolí skoro není k sehnání. Ochutnal jsem i točené a o tom ani nemluvím...
Zlatopramen Radler herbal - Černý rybíz a levandule
nealkoholické pivo ochucené
6
Štamgast
Pete69
,
17.6.2018
TESCO
Narozdíl od Radleru citrón, bezový květ a máta je tento kousek spíše nepovedený. Pokud bych to měl hodnotit, jako říznější limonádu, tak super, ale v kategorii míchaný nápoj z nealkoholického pivo je to spíše propadák. Pokud sáhnu k těmto produktům, tak očekávám, že dostanu něco mezi pivem a limonádou a osvěžím se.
Toto je pro mě čistá limonáda. chuť piva a hořkost dokonale přehluší silně kyselá chuť črného rybízu a cukr.
Jako limonáda super, jako pivní nápoj nic moc.
Zlatopramen Radler herbal - Citrón, bezový květ a máta
nealkoholické pivo ochucené
9
Štamgast
Pete69
,
16.6.2018
TESCO
Tento nealkoholický pivní nápoj mě mile překvapil. Určitě ho zařadím mézi své TOP nealkoholické pivní limonády. Svěží a čerstvá chuť máty a citrónu mi opravdu sedí. chuť bezového květu je decentní a nápoj tudíž není převoněný. Nápoj má obstojný říz a hořkost, cukrem se naštěstí šetřilo, takže to neí žádný tlamolep. Tuto "pivní limču" chválím . .
Primátor 16 EPM je po přechutnání lepší, než si ho pamatuji, takže vyjímečně ohodnotím znovu i %. Celkově snad jen pochvala "Óbrpivovaru", který je jeden z mých nejoblíběnějších a drží si ve své kategorii nedprůměrnou kvalitu. Nové etikety, které mohou působit až unifomovaně a uznávám, že ztratily trošku osobitosti se mi líbí. Je to jednoduché, rozpoznatlné a prostě ok. Kromě EPA a IPA, které jsou hodně pod čarou Primátor umí. Šestnáctka luxusní, ležáky ok, pšeničák je letos lepší, nez v době, kdy získal světové ocenění.
Chvála do Náchoda - hlavně nepolevit a nesnažit se dělat levná piva.. Zákazníka si najdou...
G Excelent Citra je celkem povedené pivo v rámci běžně dostupných piv ( i když v limitované edici ) Já tento nadprůměrný průmyslový produkt koupil za 12.90 v plechu ( k točenému jsem se bohužel nedostal ).
Pěna: Středně vysoká i hustá, poměrně trvanlivá - barva téměř bílá.
Barva: Světlejší zlatá, či slámově zlatá.
Vůně: Slad je cítit středně v docela voňavé podobě ( lepší než Excelet klasika ) Vůně citrusů zastoupena sstředně, takže chmelem Citra se trošku šetřilo, ale není to typické APL a pivovar to ani tak na trh neuvedl, je to pivo ochucené Citrou, čili něco tam je, ale není to žádný SHP a ani si na to nehraje.
Chuť: stejně jako ve vůni je Citra zastoupen spíše slaběji, ale vůbec mi to nevadí. Pivo má ukrutnou pitelnost a 4 plechovky do mě zapadly okamžitě. řízné, chutné, pitelné a vyvážené pivo. Nečekal jsem zázrak, ale G překvapilo a podařilo se jim uvařit vyvážený ležák s troškou exotiky.. Na velkoprůmyslový pivovar excelentní výkon, celkově nadprůměrný výkon.
Proč ne?
Tohle pivo je hodně sladové. Na můj vkus snad až moc. Navíc pěna, která velmi rychle spadla, barva hodně světlá...... No, když mi ho někdo nabídne, vypiji ho, ale dobrovolně již asi nekoupím.
Světlá jedenáctka z pivovaru v Horšovském Týně nese název Jemný Gurmán 11. Pivo barvy zralé meruňky je mírně zakalené a po přelití z PET lahve vyšuměla bílá pěna, která během dvou minut opadla na cca půlcentimetrovou vrstvičku. Nad ní jsem vnímal moc pěknou, čistou vůni, ař medově sladovou i štiplavě chmelovou.
A v dobrém dojmu pokračuje i chuť - krasně medově nasládlý nájez středně plného těla, doprovázený, štiplavou, aromatickou i ovocnou hořkostí chmele. Záhy připlouvá příjemná chlebová linka, aby vše uzavřela opět mírně pikantní hořkost, která se dlouho a jemně táhne.
Vše je nádherně a elegantně propojeno a podporováno přirozeným řízem drobných bublinek ústí v nemilosrdně pitelný celek.
Měl jsem i místní dvanáctku Zlatý Gurmán, která byla také výborná a po ní jsem čekal, že jedenáctka trochu "zvolni", ale nestalo se tak - i jedenáctka Gurmán v oboru minipivovarský ležák exceluje. Je příjemné zase vidět, že i restaurační pivovar může vařit nejen dobrá piva, ale přímo špičková.
Opravdu hodně originální a výrazná desítka. Tento styl nijak nevyhledávám, ale zaujalo mě pár pochvalných recenzí a nakonec i poměrně nepřehlédnutelná láhev+etiketa v Bille. A rozhodně nejsem zklamán! Studené chmelení je opravdu znát, Plavčík krásně voní po chmelu a malinko po citrusech. Nevím, která jiná "velkochemická" desítka je schopna takto lákavou vůni nabídnout. Vše poté pokračuje podobně příjemnou chutí, tělo je pochopitelně slabší, ale je to opravdu velmi příjemné pití. Doporučuji.
Tak jsem si taky jeden kousek zakoupil a opravdu už to víckrát neudělám. Ne, že by to byl nějaký propadák, ale nějak jsem v pivu nenalezl onu proklamovanou "přidanou hodnotu". Pivo je sice čisté, bez rušivých vlivů, ale to je všechno. Takže v případě nouze bych jej i pil, ale vyhledávat jej jistě nehodlám.
Závěr - zase jedna marketingová bublina.
Dvanáctka Medvěd z Jablonného nad Orlicí se ve vůni potýká se stejným neduhem jako Medvěd desítka: je v pěně trochu nepříjemně jogurtová, po klesnutí pěny se naštěstí objevují i slad a chmel.
Mírně vyšší barvu lehce zakaleného piva bych přirovnal k pryskyřici.
Chuť je charakterizována příjemným středně plným sladem, záhy doplněným štiplavou hořkostí, jež ke konci doušku trochu ulpívá. V dalších locích se ulpívání hořkosti prohlubuje, její závěr od sladu vysloveně utíká, což pochopitelně není ku prospěchu věci. Pivo je v zásadě hodně podobné desítce (samozřejmě plnější), ale chutě nejsou tak pěkně propojené a ulpívání hořkosti snižuje pitelnost z potenciálně výborné "jen" na obstojnou.
Říz příjemný, přirozený, z drobných bublinek.
Povedlo-li by se zapracovat na sladění chutí a zkultivovat závěr hořkosti, představovala by dvanáctka Medvěd dozajista příjemný minipivovarský ležák. Nyní je to spíše průměr, byť s potenciálem.
Toto pivo bych hodnotil jako malý zázrak. Je to něco, jako když Ježíš proměnil vodu na víno. Obsah alkoholu (3,8%) říká, že se jedná o jedno z mnoha 10° piv, které má za úkol uhasit žízeň a na jejichž chuť si již nikdy nevzpomenete, tak opak je pravdou.Toto pivo má pořádnou hořkost a říz. Studené chmelení tomuto pivu dodává jedinečnou chuť. Je to jako jízda ve Fiat Cinquecento s dvoulitrovým benzinovým motorem. Někoho možná může odradit vyšší cena, ale po prvním loku si ji toto pivo hravě dokáže obhájit.
Toto pivo mě vážně neoslovilo. Chuť se vytratila kamsi do ztracena, po řízu ani památka a opravdu nechutná jako 14°pivo, spíš připomíná 11°. Jinými slovy člověk čeká Přelet na kukaččím hnízdem a po prvním loku se z toho vyklube Zachraňte vojína Ryana. Sečteno a podtrženo, pivo to špatné není, ale když si člověk koupí 14°, která má 6%, čeká od toho daleko víc.
Medvěd asi nebude můj oblíbený pivovar. Po ochutnání ibiškového pšeničáku, který byl pro mě obtížně pitelný přišel na řadu druhý vzorek a také nejsem nadšený.
Pěna: Středně vysoká, po nalití jsem se zděsil, že opět opadne a to už bych u silnějšího Elju nerad. Naštěstí se nestalo a pěna opadla na více než 1 cm silnou hustou a trvanlivou vrstvu.
Barva: Tmavý lesní med, či pryskiřice.
Vůně: Sladová až cukernatá vůně spojená s citrusy. Nejvíc mi to připomíná grapefruit s cukrem s troškou připáleného karamelu. Hodně zvláštní vůně.
Chuť: Bohužel i v chuti je cítit až palčivá sladkost téměř jako bych měl v ústech kostku cukru. Sladovost, či spíše sladkost se v ústech drží neskutečně dlouho a je mi to nepříjemné. Chmelení slušné, ale vše přehluší sladkost piva. Po pár vteřinách odezní celkem slušný, nevtíravý a intenzivní chmel a poté je to pro mě Coca Cola...
Bohužel...
Pšeničný Medvěd ochucený ibiškem mi opravdu nesedí, je to lihové pivo s pro mě nepřijemnou příchutí.
Pěna: středně vysoká, ridší, brzy opadne na slaboučkou potrhanou vrstvu.
Barva: Zakalená tmavě oranžová.
Vůně: sladová, trošku ovocitá, ibišková. Pivo voní lépe, než chutná.
Chuť: Pivo je velmi nepříjemně sladké, s palčivějším řízem a působí lihovatě. V chuti neumím jasně definovat druh ovocité chuti. Pro mě je to velmi nepovedený ulepený a předražený produkt.
Nepovedené.
Novopacké pivo - Podkrkonošský speciál světlý
světlé speciální pivo
8
Štamgast
pholl
,
6.6.2018
Pivovar
Více méně tomuto pivu jsem musel přijít na chuť. Je to poměrně silné pivo a dát si pár kousků jen tak, tak jste vyřízení. Ale na chuť nebo na spláchnutí večeře je vynikající!
Plnější Kryštof. Pije se velmi dobře, jak lahvové, tak točené. Jen to s ním chce opatrně, protože velice dobře stoupá do hlavy.
Nebudu k tomuto psát dlouhou recenzi.. Já si zkrátka nemohu pomoct, ale přijde mi to chuťově, jako když naředíte Gambrinus 12°. Ani bych se nedivil, kdyby to tak skutečně bylo.
Staropramen Nealko
nealkoholické pivo
6
Štamgast
Vaclav515
,
6.6.2018
Billa Bruntál v akci za 9,90 Kč v plechu.
Celkem dobré nealko,protože bylo v plechu měl jsem strach z "plechové odezvy" naštěstí nebyla cítit.Pěna chvíli držela,celkem dobré.Na cestu ideální.
Krušovice Imperial v Česku neseženete, ani webu české instance značky se tato položka nevyskytuje. Zato na sousedním Slovensku jde o celkem běžné pivo, sehnatelné v jakémkoliv větším supermarketu. A není vůbec špatné. Víceméně jde dle mých poznatků chuťově o jakousi variaci české dvanáctky, se slušnou porcí hořkosti a dobrou pitelností.
Tohle pivo je opravdu až moc sladké. Zpočátku to bylo překvapivě dobré, nevadilo to, ale ke konci lahve již spíše obtěžující a musel jsem se již přemlouvat k dopití. Možná si ho někdy v budoucnu opět zakoupím, ale nyní dlouho ne.
Velice doporučeníhodný a typicky sladově plnotučný speciál bez rušivých pachutí. Vjem začíná již skutečně krásnou, vyšší barvou opět lesního medu, pokračuje výrazně sladovou vůní a chutí, zakončené lehce nahořklou tečkou. Znovu musím pochválit do Nymburka, protože silnější piva ovládají na rozdíl od těch "lowcost" kategorií (nealko, osmičky, desítky) opravdu dobře.
Jedním z nejprestižnějších piv, vařených ve známém slovenském pivovaru Urpiner, je šestnáctka Exclusiv, tedy spodně kvašený světlý speciál sytě zlaté barvy, jímž jsem byl nedávno obdarován (díky, Karle!).
Voněl až medově sladovou a k tomu drobounce chmelově štiplavou vůní, středně hustá bílá pěna po přelití do půllitru pomalu klesala.
Chuť charakterizuje plné medově nasládlé a ladné sladové tělo doprovázené drobtem chmelové štiplavosti a lehké pryskyřičné kořenitosti. Slad zní několik vteřin, až získá navrch táhlá a opět drobně štiplavá hořkost střední intenzity.
Malinkou vadou na kráse je nepatrný nádech alkoholovosti, ale je vskutku drobný a snadno přehlédnutelný.
Jinak jsou chutě hezky načasované, jdou za sebou v příjemném souladu, oživuje je střední říz a výsledkem je velmi dobrá pitelnost, na pivo o takovém obsahu alkoholu nadstandardní.
Vcelku tedy Urpiner Exclusiv představuje velice slušný světlý speciál, opírající se o sladové tělo, v němž se lze dlouze a příjemně kochat.
Tak nevím, jestli čtu správnou recenzi, ale v aktuální formě jde o výborné pivo barvy lesního medu. Má v sobě jakési tóny až do květového nebo lehce citrónového sladového projevu, které zvyšují již tak dobrou pitelnost. Velice chutný ležák sladovějšího typu. Silnější nymburská piva stojí určitě za pozornost, na rozdíl od výčepních a spol.